Food is Passion
Il cibo è passione, un viaggio nell'arte delle cucine di tutti noi, una raccolta di ricette e pietanze che inneggiano alla buona cucina e alla ricerca dei sapori.
Le immagini dei piatti sono scattate per dare anche alla vista una sensazione di gusto, sotto una nuova percezione sensoriale.
La riproduzione e l'utilizzo delle immagini pubblicate sul sito www.foodispassion sono vietate, in quanto coperte da diritti d'autore, possono essere solo utilizzate per scopi personali non commerciali.
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WURSTEL ALLA GRIGLIA
FOOD IS PASSION
Tempi di preprazione: 10 min cottura
Kcal 100 g: 230
Stagione: Tutto l'anno
Difficoltà: facile
Persone: 4
- 8 Wurstel speziati made Deutschland
- 4 patate lesse
- funghi trifolati
- foglie insalata
- fette pomodoro
- peperoni a fette
- rucola
- fette formaggio Fontina
- 2 Ciabatte di pane
INGREDIENTI:PROCEDIMENTO
Prendiamo le nostre salsicce speziate, procuriamo al centro un taglio, senza dividerle e le poniamo sul nostro barbecue o sulla griglia elettrica e le facciamo rosolare su ogni lato. Nel frattempo prendiamo la ciabatta di pane, la tagliamo a metà e adagiamo anche queste parti sulla griglia, solo per riscaldarle, non appena pronte le poniamo sul piatto da portata ci mettiamo sopra le fette di formaggio Fontina e condiamo con il resto degli ingredienti a piacere, in ultimo adagiamo i nostri wurstel fumanti sul pane, condiamo con salsa barbecue e diamo inizio al nostro party.
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